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1、土豆切片。
2、切葱姜。
3、切白菜。
4、切胡萝卜。
5、培根下锅煎。
6、煎至稍微变色即可。捞出备用。
7、锅底油加入葱姜。
8、加入胡萝卜。
9、加入土豆。(手抖没拍好)
10、加入适量盐。我的培根是低盐的。如果是高盐培根可以不加或少加盐。
11、加入白菜。翻炒均匀。
12、倒入适量清水。
13、你不要太多,白菜也会下汤汁。
14、把培根放在最上面。
15、盖盖子中小火煮10分钟左右。
16、咕嘟咕嘟可香了。
17、装碗。
18、一起吃饭吧!
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