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“每次采一把红薯叶,摘下来的红薯梗都不够做一份菜,如果采多了吧,叶子一次吃不完。只能用各种蔬菜搭配薯梗来炒。”
1、采的红薯叶。
2、摘下菜梗。
3、洗净。
4、切段。
5、水萝卜切丝。
6、青椒切丝。
7、猪肉切丝。
8、热锅冷油。
9、放肉丝翻炒。
10、肉丝断生,放菜丝。
11、放食盐。
12、淋小许清水,大火翻炒。
13、炒至萝卜变软。
14、放鸡精,炒均匀即可。
15、成品。
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