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1、食材:大排(已清洗切开)、黄花菜(已泡发清洗)、花生米(已煮熟)、桂皮、大料
2、烧锅倒油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒。
3、随后,加适量的料酒。
4、加适量的清水煮开。
5、接着,合入已煮熟的花生米和已清洗好的黄花菜,搁入桂皮和大料翻动一下。
6、然后,加适量的老抽。
7、加适量的冰糖。
8、加适量的盐。
9、调味煮开。
10、最后,煮至汤汁差不多了,即成。
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