“突然想起了,就动手做了”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香芋回肉的做法步骤
1、香芋削皮洗净切块,五花肉切片,姜、红辣椒切丝。
2、热锅倒油,把芋头先放下锅炸,在炸的过程中撒点盐,这样芋头会比较香也比较有味道。
3、炸至有点小焦后捞起备用。
4、捞起芋头后,锅里还剩点油就把五花肉倒入继续煎出油来,
5、放入姜丝,红辣椒一起爆香,放入炸好的香芋,倒上两勺生抽爆炒。
6、最后调味,起锅。
“突然想起了,就动手做了”
1、香芋削皮洗净切块,五花肉切片,姜、红辣椒切丝。
2、热锅倒油,把芋头先放下锅炸,在炸的过程中撒点盐,这样芋头会比较香也比较有味道。
3、炸至有点小焦后捞起备用。
4、捞起芋头后,锅里还剩点油就把五花肉倒入继续煎出油来,
5、放入姜丝,红辣椒一起爆香,放入炸好的香芋,倒上两勺生抽爆炒。
6、最后调味,起锅。