食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
海带肉片的做法步骤
1、超市买的海带两片.注意这是熟海带哦,生的海带是深黄褐色的,那种的需要回来先煮熟.
2、海带洗净切菱形.
3、肉切片.
4、锅内油热,炒猪肉片至变色断生.
5、加入海带,加入适量蚝油和盐,大火迅速翻炒均匀.
6、出锅啦.
小窍门
喜欢海带口感硬一些的可以炒的时间短一点,喜欢海带糯软的多炒一会就可以啦.
1、超市买的海带两片.注意这是熟海带哦,生的海带是深黄褐色的,那种的需要回来先煮熟.
2、海带洗净切菱形.
3、肉切片.
4、锅内油热,炒猪肉片至变色断生.
5、加入海带,加入适量蚝油和盐,大火迅速翻炒均匀.
6、出锅啦.
喜欢海带口感硬一些的可以炒的时间短一点,喜欢海带糯软的多炒一会就可以啦.