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“蒜苔炒肉和土豆条。”
1、蒜苔切成小条。
2、土豆切成条。
3、准备好肉和葱姜蒜。
4、锅热下油炒土豆,炒到土豆粘一起就熟了,装盘备用。
5、另起锅烧热,加油,炒肉放入葱姜蒜和生抽。
6、肉炒好下蒜苔,蒜苔肉炒熟再放之前炒好的土豆条。
7、放入鸡精出锅,装盘。
喜欢软的蒜苔,可以加点热水炖一会儿。
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