“昨天逛超市,发现了喜旺的一款火腿,是切开称重购买的。虽然价格小贵,但看到有标明它的独特好处:高蛋白低脂肪低胆固醇,决定买来尝尝,看和普通火腿的差别。果然~它的口感证明了其含有的精肉成分更高,意味着淀粉更少哦,看来是买对咯!好食材当然应该结合好的烹饪方式哈,那咱就换个新吃法——黄金火腿!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黄金火腿的做法步骤
1、火腿取需要的分量。
2、鸡蛋打入碗中。
3、将火腿切成稍宽的长条。
4、鸡蛋打散,将火腿条倒入,裹匀。
5、炒锅中倒少许油,5成热时倒入火腿鸡蛋液。
6、中火煎制,待蛋液定型,稍微翻炒几下即可。
7、裹着蛋香的火腿也因此变得更加美味咯~趁热来一块吧,还酥酥的呢!