茄汁小丸子的做法 酸酸甜甜一口一个【茄汁小丸子】 茄汁小丸子怎么做

“整理照片时，发现了这个已经做了很久的菜。丸子买的现成的，不用自己做了。如果不喜欢买的，可以用鸡胸肉剁成泥，调好味，氽水制成。刚刚翻了自己的照片，感觉拍的有时还行，有时就迷迷糊糊的。老公说让我用单反拍，但我就不太甘心普通的相机也能拍出好效果来的。再有就是不太喜欢那个超重的家伙，每次用，都感觉手酸。对于我这种经常摔东西的人，还是用傻瓜相机的好~”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

茄汁小丸子的做法步骤

• 1、准备原料。

• 2、鸡肉丸放入冷水中加热。

• 3、水开后，丸子变大关火。

• 4、番茄酱加入白糖加少许水调均匀。

• 5、倒入平底锅煮开，加盐调味。

• 6、放入煮过的丸子，慢慢的晃动锅子，让丸子均匀的沾上番茄酱。