食材明细
- 微辣 (口味)
- 卤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香卤鸡蛋千张结的做法步骤
1、食材:鸡蛋(已煮熟)、干辣椒、桂皮、大料、五香粉。
2、将已煮熟的鸡蛋剥壳。
3、将剥好的鸡蛋和千张结下入老卤中。
4、接着,加适量的酱油。
5、加适量的五香粉。
6、加适量的盐。
7、加入干辣椒、桂皮和大料。
8、加入冰糖。
9、调味煮开、煮上10分钟关火。
10、浸泡30分钟即可。
1、食材:鸡蛋(已煮熟)、干辣椒、桂皮、大料、五香粉。
2、将已煮熟的鸡蛋剥壳。
3、将剥好的鸡蛋和千张结下入老卤中。
4、接着,加适量的酱油。
5、加适量的五香粉。
6、加适量的盐。
7、加入干辣椒、桂皮和大料。
8、加入冰糖。
9、调味煮开、煮上10分钟关火。
10、浸泡30分钟即可。