“怎么会做这样的一个菜呢!呵呵。因为今天去地里面看见好多的油菜苗,这些都是前段时间收油菜籽的时候掉在地上的。长了好大一片地都是。可有口福咯。我家大小子很喜欢吃呢。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清炒油菜苗的做法步骤
1、这是刚才从地里面摘回来洗干净的油菜苗,多漂亮的哈。
2、起锅放油,要油温稍微高一点,放大蒜片炒出香味、
3、再放油菜苗下去,放适量的盐翻炒片刻,放一点点鸡精,用水淀粉勾薄芡就可以出锅啦。
4、这是最后的成品,大小子特别爱吃,连他最喜欢的肉也不理咯。绝对的绿色食品。