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“口感极佳,下饭必备。”
1、准备两颗杏鲍菇,一颗柿子椒。
2、杏鲍菇切片备用。
3、锅中放油放入杏鲍菇。
4、煸至金黄色即可。
5、柿子椒掰成和杏鲍菇差不多的块(用彩椒更佳)。
6、葱和姜切好备用。
7、炒锅中放油,再放入葱姜,煸出香味放入煸好的杏鲍菇和柿子椒,倒入适量酱油和盐,炒熟即可。
杏鲍菇先煸一下,口感和味道都会好很多。用彩椒味道更好。
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