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1、材料准备好,包菜用手撕成片。
2、五花肉切片加料酒,生抽,五香粉,姜丝抓匀腌制。葱辣椒切段,蒜切片。
3、锅底放少量油,五花肉炒熟盛出被窝里。
4、热油小火爆箱调料。
5、下入包菜,盐,花椒粉翻炒折下水分。
6、倒入五花肉和味极鲜继续翻炒。
7、炒熟即可。
8、麻辣手撕包菜装盘。
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