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1、食材:小白菜(已洗净切开)、咸肉(已切片)、千张
2、将千张放在案板上切开。
3、搁入碗中、用开水泡一下,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。
5、接着,合入切好的小白菜和泡好的千张翻炒一下。
6、然后,加适量的清水翻动一下煮开至熟。
7、最后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀,即成。
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