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咸菜秀珍菇炒千张怎么做 - 咸菜秀珍菇炒千张的做法
咸菜秀珍菇炒千张怎么做 - 咸菜秀珍菇炒千张的做法
醉香屋
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
咸菜秀珍菇炒千张的做法步骤
1、食材:千张、咸菜(已清洗)、秀珍菇(已清洗)。
2、将千张放在案板上切开。
3、将咸菜放在案板上切碎。
4、接着,将切好的千张和秀珍菇下入沸水锅中焯开,捞出。
5、起锅倒油烧热,下入焯好的千张、秀珍菇和切好的咸菜翻炒翻炒。
6、然后,加适量的盐。
7、调味炒匀即成。