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“只用了盐和生抽调味,不用过多的调料,尽量保持莴笋原有的香味。”
1、准备好所有食材。
2、热锅用食用油将五花肉煸出油,放入莴笋片。
3、大火,将莴笋煸炒软。
4、放小米椒,盐,翻炒匀。
5、倒入水,大火煮开两开。
6、用生抽调味,翻炒匀即可。
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