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“粉葛不仅拿来煮汤味道好,其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖,香喷喷,好味道。”
1、将五花肉用水煮透。
2、切大块。
3、粉葛去皮。
4、切大块。
5、加入红糖、八角、香叶、腐乳、生抽、老抽、盐、味精等,加水盖过肉,文火煮至肉软就行。
6、可以了,味道香浓。
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