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1、木耳提前泡发
2、与胡萝卜、黄瓜一起切丝
3、猪里脊切丝,加入两勺淀粉和少许水拌均匀,静止5分钟
4、锅中烧开水,放入肉丝,用水汆2分钟,捞出备用
5、将糖、醋、蚝油、酱油、一勺淀粉,加少许水搅拌均匀
6、锅中放适量油,倒入葱花爆香,在放入所有切好的蔬菜,翻炒均匀
7、倒入汆好水的肉丝翻炒
8、倒入调好的酱汁翻炒收汁即可
9、可以用来卷饼,配米饭都不错哦
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