微波土豆菜卷怎么做 - 微波土豆菜卷的做法

“买了微波炉后，一直在研究微波菜，现在还在新鲜劲上。上次我做了道如意白菜卷比这个要好吃很多，应该没肉肉太清淡的原因吧”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

微波土豆菜卷的做法步骤

• 1、白菜叶放人微波容器，加开水

• 2、高火叮6分钟至白菜叶熟，变软

• 3、土豆切丁，丁10分钟，我叮的一半还未熟

• 4、叮熟的白菜叶，土豆压成泥备用，切成丁的香菇和胡萝卜

• 5、土豆泥拌入香菇和胡萝卜丁

• 6、取土豆泥放在白菜叶前端，慢慢卷起

• 7、微波高火5分钟

• 8、切好的大蒜和生姜备用，番茄酱加人鸡精，一点点白糖，盐

• 9、加水拌好

• 10、拌好的番茄酱，和油，一起淋在叮熟的土豆菜卷上

• 11、继续高火叮2分钟

小窍门

叮白菜叶的时候我开水加少了，加多一点会快熟些
土豆切了一整个，碗太小，加长了叮的时间