“又是一道混搭菜,用了我喜欢的剁椒,味道不咸不辣,很浓郁的蒜香味,自制的五香煮黄豆,脆嫩的芹菜,色彩亮丽,味道独特,非常下饭。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
剁椒芹菜炒黄豆的做法步骤
1、芹菜切成寸段。
2、准备五香黄豆。
3、锅中油烧热,加入自制剁椒。
4、加入葱花炒香。
5、入芹菜段翻炒。
6、等芹菜略变色,加入黄豆。
7、加入适量盐翻炒入味。
8、加入鸡精调味出锅。
小窍门
1、自制剁椒与五香黄豆的做法可在我的菜谱中寻找。
2、外买的剁椒偏咸,要注意盐的用量。