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1、小肠清洗干净过开水去味,
2、粉丝泡软,
3、小肠切段放进电压锅里加八角,桂皮,清水,。
4、高压半小时,。
5、炖好的小肠汤。
6、放进粉丝,
7、放点盐,
8、撒上鸡精,
9、煮二分钟,
10、撒上香葱,
11、出锅。
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