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“鲜香美味家常小炒,春天的小南瓜很好吃。”
1、半个嫩南瓜洗净切片。
2、备虾皮,蒜头切末。
3、热锅放油,下蒜末,虾皮炒香。
4、下南瓜片翻炒一会。
5、加少许开水再继续翻炒,焖3分钟左右。
6、出锅前调少许盐炒匀即可。
7、成品图。
8、成品图。
南瓜很嫩易熟。
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