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1、食材:娃娃菜。
2、油面筋。
3、年糕片。
4、蒜段。
5、将油面筋掰成块,待用。
6、将娃娃菜清洗一下。
7、放在案板上切开。
8、烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜和油面筋翻炒翻炒。
9、接着,合入年糕片,加适量的清水翻炒翻炒。
10、然后,合入蒜段翻炒翻炒。
11、最后,加适量的盐、生抽。
12、调味炒匀,即成。
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