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1、食材:长瓜、圆蛤(已清洗)
2、将长瓜去皮清洗一下。
3、放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的长瓜翻炒翻炒。
5、接着,加适量的清水煮开至熟。
6、然后,合入已清洗好的圆蛤,加适量的料酒。
7、翻动一下煮开至圆蛤开口。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味翻匀,即成。
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