食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
冲菜炒毛豆的做法步骤
1、毛豆米洗净。
2、青菜洗净。
3、锅中烧开水,水开后放入毛豆米煮熟,捞起。
4、放入洗净的白菜焯水。
5、小米椒切碎,蒜切碎。
6、焯过水的青菜切碎。
7、锅中烧热油,放入小米椒和蒜末煸香。
8、放入青菜翻炒两下。
9、放入毛豆米,放盐调味,关火。
1、毛豆米洗净。
2、青菜洗净。
3、锅中烧开水,水开后放入毛豆米煮熟,捞起。
4、放入洗净的白菜焯水。
5、小米椒切碎,蒜切碎。
6、焯过水的青菜切碎。
7、锅中烧热油,放入小米椒和蒜末煸香。
8、放入青菜翻炒两下。
9、放入毛豆米,放盐调味,关火。