食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红酒炖鸡翅的做法步骤
1、大鸡翅洗净备用。
2、葱姜改刀备用。
3、鸡翅改刀装盘。
4、鸡翅放入锅中焯水,加料酒和姜片一起哦,焯好后捞出沥干水分。
5、红酒准备就绪。
6、锅中入油烧热倒入鸡翅煸炒,加葱和姜炒香。
7、放入红酒抹过鸡翅。
8、加入少许冰糖和胡椒粉调味。
9、中火煮沸转小火慢炖。
10、炖三十分钟即可。
11、鸡翅时候加盐调味,中火收汁哦。
12、哇哦,这美的颜色太诱人了😍。
14、成品图。
小窍门
幸福好滋味,简单易操作!祝您生活愉快!