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1、原料图。
2、青椒、洋葱切块。
3、锅里放油,将豆腐切片下锅煎至两面金黄。
4、盛出备用。
5、锅里再倒少许油,爆香蒜末、花椒。
6、下青椒和洋葱。
7、炒至断生后倒入煎好的豆腐。
8、出锅前放盐和生抽略炒即可。
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