食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小炒小南瓜的做法步骤
1、将小南瓜切成小块,小米辣椒切圈,西红柿切小块,蒜切片。备好所需食材。
2、锅中倒入少量油,下花椒、干辣椒炒香,然后放入西红柿炒出汤汁再放入小米辣椒炒至。
3、放入小南瓜,加入调味料翻炒,然后加一点水(水不要多)炒一会儿后临出锅几分钟放入蒜片翻炒。
4、收汁入盘即可!
小窍门
可以根据个人口味选择是否加入少量醋!
1、将小南瓜切成小块,小米辣椒切圈,西红柿切小块,蒜切片。备好所需食材。
2、锅中倒入少量油,下花椒、干辣椒炒香,然后放入西红柿炒出汤汁再放入小米辣椒炒至。
3、放入小南瓜,加入调味料翻炒,然后加一点水(水不要多)炒一会儿后临出锅几分钟放入蒜片翻炒。
4、收汁入盘即可!
可以根据个人口味选择是否加入少量醋!