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“家里一个人的时候突然很想吃就来做了一人份家常炒虾呵呵,做起来容易而且味道很淳普好吃”
1、热锅放油,放了辣椒。
2、辣椒煎炒个一分钟,放土豆。
3、炒香了方花椒或花椒粉翻炒一两分钟,再加上大红虾,放点盐继续翻炒。
4、炒到虾仁变色炒出香味,再装盘就ok了。
看个人口味,土豆和虾炒之前可以在玉米定分里搅拌下先热油炸一下虾仁和土豆,炒香调料和辅料再加土豆和虾翻炒也可。
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