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“【胡萝卜炒大白菜】简单的家常素菜酸酸甜甜好滋味。。。”
1、食材:大白菜、胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)。
2、将大白菜清洗一下。
3、放在案板上切成丝,待用。
4、随后,将胡萝卜丝下入清水锅中焯开捞出。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。
6、接着,合入焯好的胡萝卜丝翻炒一下。
7、然后,加适量的香醋。
8、加适量的白糖。
9、加适量的盐。
10、加适量的味精。
11、调味炒匀即成。
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