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1、儿菜清洗干净。
2、小的对半切开,大的多切几块(这个各自随意哈)。
3、锅中放水烧开,加点盐,放入儿菜烧熟。
4、捞出放在盘中。
5、葱姜蒜切末、干辣椒切细。
6、锅中放油,放入葱姜蒜干辣椒炒香,放入生抽、蚝油。
7、浇在生菜上面,吃时拌匀。
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