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1、准备食材:面饼,青菜,纯肉肠,鸡蛋。
2、面饼下锅煮熟捞出。
3、调酱汁:1勺生抽,1勺耗油,1勺老干妈,1勺鸡精。
4、蛋液下炒锅再丢入纯肉肠不加任何调料,再下入洗净的青菜炒软。
5、将煮熟的面饼铺在上面。
6、倒入酱汁。
7、翻炒均匀。
8、成品图。
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