番茄竹升面怎么做 - 番茄竹升面的做法

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄竹升面的做法步骤

• 1、番茄去皮尽量切碎点儿。

• 2、一个鸡蛋打散备用。

• 3、热锅热油，爆香葱花，倒入蛋液翻炒。

• 4、加入西红柿继续翻炒，炒到西红柿软烂出汁。

• 5、放入十三香少许。

• 6、加入牛肉粉适量（不打算加盐的话牛肉粉要多加一勺）。

• 7、加入开水，水不要太多。

• 8、水开放入竹升面。

• 9、用筷子把面搅散，煮2分钟左右。

• 10、加入白胡椒粉适量。

• 11、完成。