咸香可口的馅饼的做法 早上起来，做一个咸香可口的馅饼，再搭配一碗粥或者豆浆！是不是很暖胃！ 咸香可口的馅饼怎么做

“扁豆丝肉馅饼”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咸香可口的馅饼的做法步骤

• 1、将适量面粉加入温开水，和成光滑的面团，醒面15-20分钟。

• 2、这个时候，可以把扁豆丝炒肉做好。（自己喜欢吃什么馅，可以任意搭配）

• 3、揪成大小差不多的小记子。

• 4、包入馅料，跟做包子的捏法一样，捏圆后，按扁成饼状。

• 5、如图。一个个包好，再轻轻按压成圆形饼状，然后粘上少许芝麻，开始煎！

• 6、电饼铛提前预热，刷少许油，放入馅饼，煎制两面微微发黄。翻面，继续煎，直至熟透！

• 7、出锅啦！特别香！

小窍门

和面用开水和冷水。先倒入百分之六七十左右的开水。剩下的加冷水，和成光滑的面团！