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1、扫除菜清洗干净。只取嫩的部分。
2、放入食盐抓揉出水分,在清洗干净。
3、放入两勺洋葱酱。搅拌均匀。
4、放入一勺玉米粉,搅拌均匀。
5、加入两个鸡蛋。搅匀。
6、放入五香粉,加入适量的水。搅匀。
7、成粘糊状。
8、电饼铛预热刷油。
9、把菜糊放入电饼铛。加热三分钟。
10、三分钟后翻个,在烙三分钟。两面金黄。即可。
11、出锅装盘,椒香鲜嫩。好的。
糊状要浆些。
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