食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
皮蛋拌虎皮青瓜的做法步骤
1、材料:青瓜、皮蛋、剁椒
2、将青瓜洗净、去一些皮。
3、放在案板上切开。
4、放入大碗中。
5、将皮蛋剥壳放在案板上切开。
6、接着,将切好的皮蛋合入青瓜中,搁入适量的剁椒。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的白醋。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味拌匀,即成。
1、材料:青瓜、皮蛋、剁椒
2、将青瓜洗净、去一些皮。
3、放在案板上切开。
4、放入大碗中。
5、将皮蛋剥壳放在案板上切开。
6、接着,将切好的皮蛋合入青瓜中,搁入适量的剁椒。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的白醋。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味拌匀,即成。