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“黄瓜拌粉丝是一道清香细腻,甜蜜可口做法及其简单,容易入手,过年餐桌上不错的下酒小冷菜!”
1、黄瓜洗干净去皮,粉丝备用
2、粉丝加热开水,泡大约15分钟
3、泡软锅凉水捞出控干,放入盆中
4、加入黄瓜丝
5、加入胡萝卜丝
6、加入蒜末,盐,味精少许,辣椒油,花生米
7、生抽,醋,香油
8、搅拌均匀
9、装盘
因为是用热开水泡的粉丝,不需要再煮了,粉丝是很容易熟的!泡粉丝时候要尝下,时间长了会很烂了,时间短了又不烂!
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