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1、白菜洗净干净后切丝。
2、将白菜丝装入盆中加入食盐抓拌均匀腌制20分钟。
3、准备红椒丝,洋葱丝。
4、盆中加入清水洗去盐分。
5、攥干水分后装盘。
6、加入蒜蓉。
7、加入食盐和鸡精。
8、加入红椒丝和洋葱丝。
9、加入生抽。
10、加入香醋。
11、加入辣椒油。
12、搅拌均匀后撒入香菜末。
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