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1、食材:血蚶(已洗净)、姜粒。
2、接着,倒入刚刚烧开的开水没过血蚶。
3、盖上盖,泡上十几秒。
4、然后,开盖、将水倒掉。
5、最后,搁入姜粒,加适量的生抽。
6、加适量的料酒。
7、加适量的零卡糖。
8、拌匀。
9、盖上盖、浸泡2小时以后可以吃吃了。
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