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“酸辣,爽口。”
1、荆芥择取叶子。
2、洗净。
3、变蛋剥壳洗净。
4、切小块。
5、切好的变蛋放荆芥上。
6、蒜蓉,小米椒。
7、适量盐,生抽,陈醋,香油调成料汁。
8、浇到变蛋上,食用时变匀即可。
9、成品。
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