“豆腐丝营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,为补益清热养生食品,补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。凉拌黑豆丝,清爽可口,低脂养生!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌黑豆丝的做法步骤
1、准备食材备用,红辣椒切细丝,香菜切小段,大蒜捣成泥。
2、蒜泥里放入白醋,少许味极鲜酱油,鸡精粉,盐,滴入香油,搅拌均匀。
3、调好的汁倒入豆腐丝中,翻拌均匀入味,装盘。
4、成品图。
5、成品图,营养丰富~~~
6、成品图,清爽可口~~~
7、成品图,健康养生~~~