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“大好春光,芦笋上市的季节,嫩嫩的绿芦笋最适合做沙拉,这款沙拉搭配面包,让沙拉吃出新鲜感。”
1、意大利拖鞋面包可以用法棍代替。
2、面包切成片状,然后再从中间切开。
3、每一片上均匀涂抹上蒜泥(蒜泥是这道沙拉的灵魂,喜欢的可以多加一点),2烤箱00度上下火烤5分钟。
4、烤到微微焦黄出锅后,再把面包切成小块。
5、绿芦笋洗干净,切掉老根,切成小段,盐水煮3分钟。
6、煮好的芦笋和番茄块放入一个大碗。
7、加盐,糖,黑胡椒,果醋和橄榄油调味。
8、最后放入面包块,干酪片和罗勒叶,完成!
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