喝醉酒，是很多职场人士都会经历的一个现象。在职场上，应酬是不可避免的，所以掌握一些解酒的方法，对于身在职场的朋友们来说是非常有必要的。那么，炒菜用的食盐可以解酒吗？相信这个问题，也是很多人都想了解的。下面便一起来看一下，
食盐可以解酒吗
可以，喝酒后口服淡盐水，可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用。
盐能解酒，食盐解酒：淡盐水对解除酒后胸闷难受有良好作用。盐有清热、凉血、解毒的作用。据《本草纲目拾遗》记载，盐能“调和脏腑、消宿物、令人壮健”。喝盐水降火益肾、保持大便通畅、改善肠胃的消化吸收功能。
推荐几种解酒的方法
1、蜂蜜水——酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。研究指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。
另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
2、西红柿汁——酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖，能促进酒精分解吸收的有效饮品。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
3、新鲜葡萄——酒后反胃、恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。
同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
4、柚子——酒后口气
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
5、酸奶——酒后烦躁
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方。一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
6、西瓜汁——酒后全身发热
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
以上便是关于食盐可以解酒吗的介绍。喝酒对于人体健康来说，是非常不利的，相信这一点很多人都知道。所以为了自己的健康，要尽量避免饮酒。如果避免不了的话，要注意保护自己的胃，以免因饮酒过多而引起一些胃部疾病。
