“黄瓜和番茄的搭配,做成小金鱼的一家,看着很简单,但是很考验刀工的,成品很好看,仿佛看到的就是我的一家~嘻嘻!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
金鱼的一家的做法步骤
1、黄瓜和番茄洗净。
2、切开。
3、黄瓜对半切开,在斜切。
4、连着切五刀,根部不要切断。
5、切好的黄瓜第二片和第四片向内折,做成金鱼的尾巴。
6、番茄切开。
7、摆盘,有点金鱼的模样了。
8、把小葱切成小圈圈,形成泡泡,番茄的头部用牙签戳两个小洞,把黑芝麻放上去,形成金鱼的眼睛,摆上黄瓜片装饰一下。