椰蓉奶酪包怎么做 - 椰蓉奶酪包的做法

“曾经的网红甜品，我到现在才有时间尝试自己做。有时候真的很疑惑，我们如此认真投入的工作，去挣钱，为了更好的生活，可是却没有给自己一点时间去享受当下……”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

椰蓉奶酪包的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、牛奶，鸡蛋，加蜂蜜，酵母，搅拌均匀。

• 3、面粉，玉米粉，全麦面粉，加一点盐，搅拌均匀。

• 4、先倒入液体材料，再倒入干粉料，开启面包机和面程序。

• 5、和面程序10分钟后，加入椰子油，接着和面直至能拉出薄膜。

• 6、醒发1个半小时左右，至两倍大。

• 7、取出，排气，整形。

• 8、放入抹油的模具中。

• 9、二次发酵至两倍大。

• 10、表面抹一层淡奶油。

• 11、入烤箱，180度烤35分钟左右。取出，晾凉。

• 12、奶油奶酪，加上淡奶油，小火加热，搅拌至顺滑。

• 13、蛋糕体切成6块。

• 14、中间划两刀，加入奶酪馅。

• 15、再抹上奶酪馅儿。

• 16、最后蘸一层椰蓉。

• 17、冷藏之后更美味！

• 18、香香软软的～

小窍门

这个量大概可以做3个六寸蛋糕模具大小的面包。