“蛋糕宝宝很喜欢,加上核桃的蛋糕没有试过,就做做”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
自制核桃蛋糕的做法步骤
1、鸡蛋打入打蛋器的专用盆
2、放入温水盆里打发
3、白糖加入打发的蛋液里,继续在温水里打发
4、分三至四次加入面粉
5、轻轻小心搅匀,不要破坏打发的泡泡
6、蛋糕模刷上油
7、倒入打发好的蛋液,在上面撒上核桃仁
8、电烤箱180度先预热5分钟,蛋糕坯入烤箱后,上下火180度烤15分钟
9、核桃酥脆,蛋糕香甜
小窍门
没有低筋面粉,可以使用普通面粉加入些淀粉