西番尼 西番尼怎么做 - 西番尼的做法 老上海经典

“一款经典的老上海西番尼、做法简单，口感也没得说！很不错的一款甜点！老少皆宜！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西番尼的做法步骤

• 1、鸡蛋打散备用

• 2、黄油室温软化加糖打匀

• 3、加入低筋粉

• 4、拌匀

• 5、倒入不粘烤盘

• 6、抹平，烤箱预热190上下火，中层烤15分钟。火候根据自己的烤箱调解

• 7、烤蛋糕的时候我们做巧克力酱，巧克力隔水融化

• 8、加入10糖和牛奶拌匀备用

• 9、烤好蛋糕分四分大小一致的小蛋糕

• 10、每一片抹上炸芝麻酱堆起来

• 11、上面一片涂上巧克力酱。等巧克力酱凝固了就可以切块享用了！

• 12、成品欣赏

• 13、成品欣赏

• 14、成品欣赏

• 15、成品欣赏

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小窍门

我是误把芝麻酱当成花生酱用了！原方子是花生酱！