关闭→
当前位置:醉香屋>美食>烘焙>椰蓉面包的做法 超级柔软的提子面包and椰蓉面包 椰蓉面包怎么做

椰蓉面包的做法 超级柔软的提子面包and椰蓉面包 椰蓉面包怎么做

醉香屋 人气:6.46K
椰蓉面包的做法 超级柔软的提子面包and椰蓉面包 椰蓉面包怎么做

这几天买了面包机,和面发酵犹如神助,美的我啊,嘿嘿,这两天就鼓捣面包了。今天就上传两款这两天的作品。

椰蓉面包我忘记拍照片了,面团的做法和提子面包相同,只是馅料改为,蛋液15克,黄油15克,白砂糖15克,椰蓉30克。

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (150克)
  • 牛奶 (80克)
  • (1克)
  • (25克)
  • 酵母 (3克)
  • 黄油 (15克)
辅料
  • 提子 (30克)
  • 奶粉 (30克)
  • 黄油 (15克)
配料
  • 蛋液 (适量)
  • 白砂糖 (适量)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

椰蓉面包的做法步骤

  • 椰蓉面包的做法 超级柔软的提子面包and椰蓉面包 椰蓉面包怎么做 第2张

    1、把黄油15克,奶粉30克,提子30克,放在一起做成馅料备用。

  • 椰蓉面包的做法 超级柔软的提子面包and椰蓉面包 椰蓉面包怎么做 第3张

    2、把面粉,牛奶,盐,糖,黄油,酵母,一起放在面包机内,和面,发酵好。拿出来之后分成几等份,擀成小圆饼(要把气泡排没了噢)把馅料分成同样的份数,放在小圆饼上。

  • 椰蓉面包的做法 超级柔软的提子面包and椰蓉面包 椰蓉面包怎么做 第4张

    3、把馅料包好,滚圆。

  • 椰蓉面包的做法 超级柔软的提子面包and椰蓉面包 椰蓉面包怎么做 第5张

    4、擀成长形,在上面划上几刀。

  • 椰蓉面包的做法 超级柔软的提子面包and椰蓉面包 椰蓉面包怎么做 第6张

    5、把划好的面片拧成绳,再随便绕几下,就算是定型了,醒十分钟,刷上蛋液,撒上一点细砂糖

  • 椰蓉面包的做法 超级柔软的提子面包and椰蓉面包 椰蓉面包怎么做 第7张

    6、烤箱预热180度,放在中层烤20分钟,出锅啦,香香的。

小窍门

亲们,偶发的成品图片是椰蓉面包的噢。后面出锅的是提子面包。

猜你喜欢