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1、可可粉和低筋粉混合,过筛两遍。
2、准备适量松子,不用烤熟。
3、将鸡蛋和砂糖放入盆中,打发,打好的蛋糊划线10秒内不会消失即可。
4、筛入低筋粉和可可粉,(第三次过筛)翻拌至没有干面粉。
5、倒入色拉油,翻拌均匀。
6、将蛋糕糊装入蛋糕模中。预热烤箱。170°,上下火。
7、放上几粒松子,放入烤箱中层,烤15分钟左右。
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