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主料
辅料
具体步骤
1.马蹄去皮,切细粒
2.准备好马蹄粉
3.与500克水搅拌,搅至没有粉粒
4.500克水加入300克糖,先搅拌均匀,再加热
5.将煮沸后的糖水慢慢倒入粉浆里,一边倒一边搅拌,最后加入马蹄粒
6.一层层地蒸,每一层大概五分钟,看到变透明,就可以倒下一层了。
烹饪技巧
一层层地蒸出来的效果很好呢
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