简单的炸鸡块怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡肉 ：500

辅料

料酒 ：10
生粉 ：10
十三香 ：10
盐 ：5
食用油 ：500

具体步骤

1.鸡肉切块

2.鸡肉焯一下水,烫出血沫就捞起

3.放入料酒,十三香,生粉再腌入味

4.热油,用筷子一块块夹下鸡肉下锅

5.中火炸

6.炸到鸡肉金黄色

7.捞起炸好的鸡肉,控干油

8.好香啊

烹饪技巧

1鸡肉焯一下水,再腌入味,千万别放酱油腌,以免变黑2炸好的鸡肉用筷子插一下,能插进筷子就证明鸡肉熟了